Le tiramisu aux crevettes roses est une variante audacieuse et délicieusement surprenante du célèbre dessert italien. Cette recette marie les saveurs exquises du mascarpone crémeux avec la fraîcheur des crevettes roses, le tout rehaussé par des herbes aromatiques et des épices subtiles. Le résultat ? Un plat à la fois élégant, raffiné et absolument délicieux qui séduira les amateurs de fruits de mer et de cuisine italienne.
Ingrédients
Pour préparer ce tiramisu aux crevettes roses, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200 g de crevettes roses cuites et décortiquées
- 250 g de mascarpone
- 3 œufs
- 100 g de fromage frais (type Philadelphia)
- 100 g de biscuits à la cuillère
- 1 citron (zeste râpé et jus)
- 1 gousse d’ail, hachée finement
- 1 bouquet de persil frais, haché
- Sel et poivre, selon le goût
- Huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika doux (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Ces ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour créer un équilibre parfait de saveurs et de textures dans ce plat unique et savoureux.