Le Sundae Baklava est une délicieuse fusion entre le célèbre dessert oriental, le baklava, et la douceur glacée d’un sundae. Cette recette combine les saveurs riches et croustillantes du baklava avec la fraîcheur de la glace à la vanille et la gourmandise de la crème chantilly. Découvrez comment préparer ce dessert exquis qui saura ravir les papilles de vos convives lors de toutes occasions spéciales.
Ingrédients :
Pour réaliser ce succulent Sundae Baklava, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Pour le baklava :
- 200 g de noix hachées
- 200 g de pistaches hachées
- 200 g d’amandes hachées
- 200 g de beurre fondu
- 1 paquet de feuilles de pâte filo
- Pour le sirop :
- 200 ml d’eau
- 200 g de sucre
- Jus de 1/2 citron
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Pour la sundae :
- Glace à la vanille
- Crème chantilly
- Cerises confites ou fraîches pour la garniture (facultatif)
