Préparation des Pancakes Moelleux
Suivez ces étapes méthodiquement pour garantir des pancakes irrésistibles :
- Dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure chimique (un détail à ne pas oublier, comme mentionné dans la vidéo) et le sel.
- Ajoutez l’œuf au mélange sec.
- À l’aide d’un fouet, versez progressivement le lait pour éviter la formation de grumeaux.
- Incorporez le beurre fondu et refroidi dans la préparation.
- Mélangez bien et laissez reposer la pâte pendant 20 minutes, permettant aux saveurs de se développer.
Avec ces instructions simples, vous serez sur la voie de créer des pancakes parfaits, prêts à être dégustés dans la joie et la gourmandise.
