4. Assemblage des Spaghetti et de la Sauce :
Ajoutez les spaghetti cuits dans la poêle avec la sauce citron-ail. Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce. Si la sauce semble trop épaisse, ajoutez un peu de l’eau de cuisson des pâtes que vous avez réservée pour obtenir la consistance désirée. Ajoutez ensuite les tranches de poulet dans la poêle et mélangez doucement pour répartir uniformément.
5. Ajout de la Burrata et Garniture :
Pour un fini gourmand, déchirez la boule de burrata en morceaux et disposez-les sur les spaghetti chauds. La chaleur des pâtes fera légèrement fondre la burrata, ajoutant une touche crémeuse irrésistible. Pour compléter le plat, saupoudrez de persil frais haché, qui apportera une touche de couleur et de fraîcheur.
6. Service :
Servez les spaghetti au poulet, burrata et sauce citron-ail immédiatement, directement dans la poêle ou dans des assiettes creuses. Accompagnez ce plat d’une salade verte pour une touche de fraîcheur supplémentaire ou d’un pain à l’ail croustillant pour une option plus gourmande.
