Suggestions de présentation
Avec du pain : Servir avec un petit pain de blé entier ou du pain croustillant.
En entrée : Parfait comme entrée légère avant un plat principal.
Avec une salade d’accompagnement : Accompagnez-le d’une salade fraîche pour un repas équilibré.
Conseils de cuisine
Options de mélange : Mélangez entièrement la soupe pour une texture crémeuse ou mélangez partiellement pour une consistance plus épaisse.
Niveau d’épice : ajustez la quantité de piment en fonction de vos préférences en matière d’épices.
Substitut de crème : utilisez du lait de coco ou du lait d’amande pour une option sans produits laitiers.
Avantages nutritionnels
Courgettes : Faible en calories et riche en vitamines A et C.
Patates douces : riches en fibres, vitamines et minéraux.
Carottes : Riches en bêta-carotène, bon pour la vision et la fonction immunitaire.
Crème faible en gras : ajoute du crémeux sans calories excessives.
