Ingrédients pour roulé de pommes de terre à la raclette
Pour concocter ce roulé de pommes de terre à la raclette, rassemblez les ingrédients suivants :
- 1 kg de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte)
- 200 g de fromage à raclette en tranches
- 100 g de lardons fumés
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, émincées
- 150 ml de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre, selon le goût
- Huile d’olive
