qui a dit qu’on ne pouvait pas être une chef étoilée dans sa propre cuisine ?
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette qui va transformer vos apéritifs en moments inoubliables : des paniers de pâte feuilletée !
Vous allez adorer leur croustillant et leur garniture fondante – un vrai délice pour vos papilles.
Ingrédients :
_ 1 rouleau de pâte feuilletée
_ 3 gros œufs, riches en protéines
_ 100 g de fromage ricotta, pour le calcium et la vitamine B12
_ 130 g de yaourt, riche en probiotiques
_ Sel et poivre, selon le goût
_ Garnitures facultatives : légumes coupés en dés (poivrons, oignons, épinards), jambon
_ cuit ou herbes aromatiques
