La glace à la vanille maison est une douceur irrésistible, parfaite pour se rafraîchir lors des journées chaudes ou pour clôturer un repas avec une note sucrée. Cette recette vous permettra de créer une glace onctueuse et parfumée, à la saveur délicate de la vanille. Suivez ce guide étape par étape pour réaliser votre propre glace à la vanille maison et régalez-vous de cette délicieuse gourmandise.
Ingrédients pour la Glace Vanille Maison
- 500 ml de crème liquide entière
- 250 ml de lait entier
- 150 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d’œufs
- 1 gousse de vanille