La glace au caramel beurre salé « Façon Häagen-Dazs » est une délicieuse gourmandise qui ravira les amateurs de caramel. Inspirée par la célèbre marque de crème glacée, cette recette maison vous permettra de déguster une version artisanale de ce délice glacé. Avec une combinaison parfaite de caramel sucré et de notes salées, cette glace est un pur plaisir pour les papilles. Suivez cette recette étape par étape pour créer votre propre version de la glace au caramel beurre salé, digne des meilleures créations de Häagen-Dazs.
Ingrédients
Pour réaliser cette glace au caramel beurre salé « Façon Häagen-Dazs », vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200 g de sucre
- 50 g de beurre salé
- 500 ml de crème entière
- 4 jaunes d’œufs
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
