La pâte de pistaches est une délicieuse addition à de nombreuses recettes sucrées, des macarons aux pâtisseries en passant par les glaces. Faire sa propre pâte de pistaches maison peut sembler intimidant, mais avec cette recette simple, vous découvrirez à quel point c’est facile et gratifiant de le faire chez vous. Suivez ces étapes pas à pas pour créer votre propre pâte de pistaches savoureuse et parfumée.
Ingrédients
Pour préparer votre propre pâte de pistaches, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 125 g de pistaches non salées et décortiquées
- 65 g de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 2 cuillères à café d’huile neutre