Préparation du Recette de pancakes maison
Maintenant que vous avez réuni tous les ingrédients nécessaires, suivez ces étapes simples pour préparer vos délicieux pancakes maison :
- Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez la vanilline, l’huile de tournesol et le lait au mélange œufs-sucre. Continuez à mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Incorporez progressivement la farine et la levure chimique au mélange liquide. Mélangez bien pour éviter les grumeaux et obtenir une pâte lisse.
- Une fois que la pâte est prête, chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Versez une petite quantité de pâte dans la poêle chaude pour former des pancakes de la taille désirée.
- Laissez cuire chaque pancake pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que des bulles commencent à se former à la surface.
- Retirez les pancakes de la poêle et répétez le processus avec le reste de la pâte jusqu’à ce qu’elle soit épuisée.
Une fois que tous les pancakes sont cuits, servez-les chauds avec vos garnitures préférées et profitez-en !