Les Sablés Bretons, également connus sous le nom de biscuits au beurre Bretons, sont une spécialité régionale de la Bretagne, en France. Dans cet article, je vais partager avec vous une recette simple et délicieuse pour préparer ces fameux biscuits chez vous. Que vous les dégustiez avec une tasse de thé fumant ou que vous les offriez en cadeau, ces Sablés Bretons faits maison seront un régal pour vos papilles.
Ingrédients pour le Sablés Bretons
Les ingrédients nécessaires pour préparer ces délicieux Sablés Bretons sont les suivants :
- 200 grammes de beurre demi-sel mou
- 120 grammes de sucre
- 4 jaunes d’œuf – dont 1 pour la dorure
- 370 grammes de farine T55
- 1 pincée de Fleur de sel
Ces ingrédients simples et courants peuvent être facilement trouvés dans la plupart des cuisines, ce qui rend cette recette accessible à tous.