Les avocats farcis aux rillettes de thon sont une entrée délicieusement fraîche et facile à préparer, parfaite pour les repas estivaux ou les occasions spéciales. Cette recette marie la richesse crémeuse de l’avocat mûr avec la saveur relevée des rillettes de thon, le tout agrémenté d’herbes fraîches pour une touche de finesse. Appréciée pour sa simplicité et sa polyvalence, elle peut être servie comme entrée légère ou accompagnement savoureux. Découvrez comment préparer ce plat qui ravira vos convives avec sa texture onctueuse et ses saveurs équilibrées.
Ingrédients pour Avocats Farcis au Thon
Pour réaliser cette recette d’avocats farcis aux rillettes de thon, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2 avocats mûrs, parfaitement prêts à être évidés et farcis.
- Une boîte de thon au naturel d’environ 140 g, pour sa saveur marine délicate.
- 2 cuillères à soupe de fromage frais, comme du Philadelphia, pour la texture crémeuse.
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise, pour lier les ingrédients et ajouter une touche d’onctuosité.
- 1 cuillère à café de moutarde, pour une note subtilement relevée.
- Le jus d’un demi-citron, qui apporte à la fois de la fraîcheur et préserve la couleur vive des avocats.
- Sel et poivre, selon votre goût personnel, pour assaisonner harmonieusement les rillettes de thon.
