Les crêpes alsaciennes épaisses aux pommes sont une délicieuse spécialité à réaliser en un clin d’œil. Cette recette offre une combinaison parfaite de saveurs, idéale pour satisfaire les envies sucrées de dernière minute. Que ce soit saupoudrées de sucre et de cannelle, ou nappées d’une sauce au caramel au beurre salé et accompagnées d’une boule de glace, ces crêpes sont une véritable gourmandise à savourer à tout moment de la journée. Suivez ces étapes simples pour préparer ce délice chez vous, et régalez-vous avec cette recette rapide et facile à réaliser.
Ingrédients
Pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 150 g de farine
- 75 ml de lait
- 50 ml de bière ou d’eau pétillante
- 3 œufs
- 25 g de beurre fondu refroidi
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 2 pommes
- Un peu d’huile de tournesol pour la cuisson
