Ratatouille
Ingrédients :
2 courgettes, coupées en dés
2 aubergines, coupées en dés
2 poivrons (un rouge et un jaune), coupés en dés
1 oignon, émincé
3 tomates, pelées et concassées
2 gousses d’ail, hachées
4 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de thym séché
1 c. à café de basilic séché
Sel, poivre
