Les pommes de terre à l’ail et au parmesan sont un accompagnement savoureux et croquant, parfait pour compléter vos plats principaux. Cette recette est simple mais pleine de saveurs grâce à l’ail et au parmesan. Voici comment les préparer :
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre (type Yukon Gold ou Charlotte)
- 4 gousses d’ail
- 50 g de parmesan râpé
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de romarin frais ou séché (ou d’autres herbes comme le thym)
- Sel et poivre au goût
- (Optionnel) 1 cuillère à soupe de persil frais haché pour garnir
