PRÉPARATION:
Séparer les blancs des jaunes d’oeufs et monter les blanc en neige bien ferme avec une pincée de sel et réserver.
Dans un saladier mélanger ensemble, la farine, les sucres et la levure.
Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d’oeufs avec le lait et verser cette préparation dans le premier mélange.
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