Moussaka : La Recette Traditionnelle
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 60 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients :
– 500 g de bœuf haché
– 2 aubergines
– 2 pommes de terre
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 400 g de tomates concassées
– 20 cl de béchamel
– 50 g de parmesan râpé
– 1 c. à café de cannelle
– Huile d’olive
– Sel et poivre
