Le moelleux à l’abricot à la fleur d’oranger est une délicieuse pâtisserie qui marie la douceur de l’abricot avec la subtile fragrance de la fleur d’oranger. C’est un dessert idéal pour les amateurs de saveurs fruitées et parfumées, parfait à déguster en toute saison. Sa texture légère et fondante en fait un accompagnement parfait pour une pause café ou thé. Sa préparation relativement simple en fait également un choix de dessert accessible à tous, même aux moins expérimentés en cuisine.
Ingrédients
Pour réaliser ce moelleux, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 150 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de fleur d’oranger
- 6 à 8 abricots frais, dénoyautés et coupés en quartiers
Ces ingrédients simples se combinent harmonieusement pour créer une pâte légère et parfumée, enrichie par le goût sucré des abricots et le parfum délicat de la fleur d’oranger.