Lapin Braisé au Vin Blanc : Un Classique Réconfortant et Élégant
Ingrédients et Matériel Nécessaire
Ingrédients
Un lapin entier découpé (de préférence LOEUL & PIRIOT)
1 gros oignon, finement haché
3 verres de vin blanc
1 gousse d’ail, écrasée
1 feuille de laurier
Matériel
Une cocotte ou une grande casserole avec couvercle
Une cuillère en bois
Une planche à découper
Un couteau tranchant