Gratin d’œufs durs à la béchamel
Ingrédients nécessaires
6 gros œufs
50 cl de lait
50 g de beurre non salé
1 cuillère à soupe de farine tout usage
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
Muscade râpée, à votre goût
100 g de fromage Gruyère râpé
Sel et poivre au goût
Équipement de cuisine nécessaire
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :
Une casserole moyenne
Un fouet
Un plat à gratin
Un couteau et une planche à découper
Un four, préchauffé à 205°C (400°F)
