Instructions :
Base croquante : Mélangez les biscuits émiettés avec le beurre fondu et tapissez un moule avec. Réfrigérez pour durcir.
Crème à la vanille : Faites ramollir la gélatine. Mélangez fromage frais, sucre, vanille. Dissolvez la gélatine dans la crème chauffée, puis incorporez le tout. Montez le reste de la crème en chantilly et mélangez.
Montage : Versez la moitié de la crème, disposez les framboises, recouvrez de crème. Laissez prendre au frais.
Décoration : Garnissez de framboises fraîches et servez frais.
