Préparation du Gâteau Crumble au Nutella
La préparation du Gâteau crumble au Nutella est à la fois rapide et accessible. Suivez ces étapes simples pour créer cette merveille chocolatée :
- Rassemblez la farine, la levure tamisée, le sel, le sucre, le sucre vanillé, les œufs, et le beurre froid coupé en petits morceaux dans un bol.
- Écrasez le mélange avec les mains jusqu’à obtenir de grosses miettes. Cette texture contribuera au caractère croustillant du crumble.
- Disposez une feuille de papier sulfurisé dans un moule de 24-25 cm de diamètre.
- Étalez la moitié des miettes dans le moule, en compactant sur le fond et les bords pour former une base.
- Versez le Nutella à l’intérieur de cette coque et égalisez sa surface avec le dos d’une cuillère.
- Étalez le reste des miettes sur le Nutella et placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins trois heures. Ce temps de repos crucial assure une texture crémeuse après la cuisson.
