Dos de Cabillaud au Four : Recette Simple et Savoureuse
Ingrédients
Pour préparer un délicieux dos de cabillaud au four, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Dos de cabillaud: Choisissez des filets de cabillaud frais et de bonne qualité. Assurez-vous qu’ils soient fermes et sans odeur prononcée.
Huile d’olive: Utilisez de l’huile d’olive extra vierge de préférence, pour arroser le poisson avant la cuisson.
Ail: Quelques gousses d’ail émincées pour parfumer le poisson.
Citron: Du jus de citron frais pour ajouter de la fraîcheur au plat.
Herbes aromatiques: Telles que le thym, le romarin ou le persil, pour aromatiser le poisson.
Sel et poivre: Assaisonnez selon votre goût.
Légumes (optionnel): Vous pouvez accompagner le cabillaud de légumes comme des tomates cerises, des courgettes ou des poivrons pour un plat complet.
Ces ingrédients simples se combinent harmonieusement pour créer un plat principal savoureux et équilibré. Maintenant, passons à la préparation de ce délicieux dos de cabillaud au four.
