Vous souhaitez déguster un délicieux curry de poulet à l’ananas tout en restant fidèle à votre programme Weight Watchers? Ne cherchez pas plus loin! Notre recette spéciale Weight Watchers vous permettra de savourer ce plat exotique sans culpabilité, avec des ingrédients légers et savoureux.
Ingrédients
500g de blancs de poulet, coupés en dés
1 ananas frais, coupé en morceaux
1 oignon, finement émincé
2 gousses d’ail, émincées
1 poivron rouge, coupé en dés
200ml de lait de coco léger
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
2 cuillères à soupe de sauce soja légère
1 cuillère à soupe de miel
Jus d’un demi-citron vert
Coriandre fraîche, pour la garniture
Sel et poivre, au goût
