Curry de Poisson Blanc au Lait de Coco
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes
Ingrédients :
- – Filets de poisson blanc (500 g)
- – Lait de coco (400 ml)
- – Oignon (1)
- – Ail (2 gousses)
- – Tomates (2)
- – Curry en poudre (2 cuillères à café)
- – Gingembre frais (1 cuillère à café)
- – Coriandre fraîche (pour la garniture)
- – Sel, poivre, huile d’olive