Suggestions de service :
Servir avec une salade pour un repas complet.
Garnissez-le d’un œuf poché pour un petit-déjeuner copieux.
Conseils de cuisine :
Assurez-vous que les légumes sont bien pressés pour éviter un excès d’humidité dans les crêpes.
Ajustez l’assaisonnement à votre goût en ajoutant plus d’herbes ou d’épices.
Avantages nutritionnels:
Ces crêpes sont riches en vitamines provenant des courgettes et des pommes de terre.
Les œufs et le lait constituent une bonne source de protéines.
