Clafoutis Salé au Jambon et au Parmesan
Ingrédients et préparation
Ingrédients nécessaires:
200 g de jambon blanc, coupé en dés
50 g de parmesan râpé
1 oignon rouge, émincé
Quelques feuilles de basilic frais, ciselées
4 œufs
250 ml de lait
50 g de farine
2 gousses d’ail, hachées
Sel et poivre au goût
Huile d’olive pour la cuisson