Casserole de Bœuf Haché et Pommes de Terre
Gratin de Bœuf Haché et Pommes de Terre Fondantes
Ingrédients:
500 g de bœuf haché
6 pommes de terre coupées en rondelles fines
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
200 ml de crème fraîche
100 ml de bouillon de bœuf
100 g de fromage râpé (gruyère ou cheddar)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de thym séché ou d’herbes de Provence
Sel et poivre au goût
Persil frais pour la garniture (facultatif)
