Bœuf Caramélisé aux Oignons et Sauce Soja
Ingrédients :
– 500g de bœuf (filet, rumsteak ou bavette), coupé en fines lanières
– 2 oignons, émincés
– 3 c. à soupe de sauce soja
– 2 c. à soupe de miel
– 2 c. à soupe d’huile végétale
– 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
– 1 gousse d’ail, émincée
– Poivre noir moulu
