La Tarte aux Fraises et aux Spéculoos sans Cuisson est le dessert idéal pour les chaudes journées d’été. Cette recette allie la fraîcheur des fraises, le croquant des spéculoos et l’onctuosité du mascarpone dans une harmonie parfaite. Sans besoin de four, elle est rapide à préparer et ravira petits et grands. La base croustillante de spéculoos offre un contraste délicieux avec la crème légère au mascarpone, tandis que les fraises apportent une touche de fraîcheur et de couleur. Idéale pour les repas en famille, les pique-niques ou les barbecues entre amis, cette tarte est aussi élégante que savoureuse. Sa préparation simple en fait un projet parfait pour cuisiner avec les enfants. Laissez-vous tenter par ce dessert qui incarne l’essence même de l’été dans chaque bouchée.
Laissez-vous tenter par notre délicieuse Tarte aux Fraises et aux Spéculoos sans Cuisson, un dessert qui allie fraîcheur et gourmandise. Cette recette estivale combine la douceur des fraises, le croquant des spéculoos et l’onctuosité du mascarpone pour créer une symphonie de saveurs. Découvrons ensemble les ingrédients qui composeront ce chef-d’œuvre de la pâtisserie sans four.
INGRÉDIENTS
- Biscuits spéculoos (200g) : Ces biscuits épicés apportent une base croquante et parfumée à notre tarte. Leur goût caramélisé se marie parfaitement avec les fraises.
- Beurre fondu (100g) : Il permet de lier les miettes de spéculoos pour former une croûte solide. Choisissez un beurre de qualité pour un meilleur goût.
- Fraises (400g) : Sélectionnez des fraises bien mûres et parfumées. Elles apporteront fraîcheur et couleur à votre tarte.
- Mascarpone (250g) : Ce fromage italien crémeux est la base de notre garniture. Il offre une texture onctueuse et un goût délicat.
- Sucre glace (100g) : Il sucre délicatement la crème sans la rendre granuleuse. Vous pouvez ajuster la quantité selon vos préférences.
- Zeste d’un citron : Il apporte une touche d’agrume qui rehausse la saveur des fraises et équilibre la douceur de la crème.
- Extrait de vanille (1 cuillère à café) : Quelques gouttes suffisent pour parfumer subtilement la crème et lui donner une saveur plus complexe.
