Pains au Chocolat Maison
Ingrédients :
250 g de farine
5 g de sel
12 g de levure fraiche
30 g de sucre
40 g de beurre
125 g d’eau
150 g de beurre pour le tourage
16 barrettes de chocolat
1 œuf pour la dorure
250 g de farine
5 g de sel
12 g de levure fraiche
30 g de sucre
40 g de beurre
125 g d’eau
150 g de beurre pour le tourage
16 barrettes de chocolat
1 œuf pour la dorure