Camembert en Croûte avec Lardons et Pommes de Terre
Ingrédients :
1 camembert : Le cœur fondant de cette recette.
1 pâte feuilletée : Pour envelopper le camembert et lui apporter du croustillant.
100 g de lardons fumés : Ajoutent une saveur salée et légèrement fumée.
2 petites pommes de terre : Pour une texture fondante en complément du fromage.
1 oignon : Apporte une douceur et se marie parfaitement avec les lardons.
1 jaune d’œuf : Pour dorer la pâte feuilletée.
Sel, poivre : Pour l’assaisonnement.
Huile d’olive : Utilisée pour faire revenir les lardons et l’oignon.
Thym frais (facultatif) : Pour une touche d’arôme supplémentaire.
