Tarte à la crème pâtissière et à la noix de coco
Ingrédients :
Pour la pâte sablée :
🌾 250 g de farine
🍚 50 g de sucre en poudre
🧈 100 g de beurre
🥛 120 ml de lait
🧂 1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière à la noix de coco :
🥛 500 ml de lait
🥚 2 jaunes d’œufs
🌾 60 g de farine
🍚 100 g de sucre
🍦 2 cuillères à café d’extrait de vanille
🍹 2 cuillères à soupe de rhum
🥥 60 g de noix de coco râpée