La tarte à la crème de ma grand-mère, simple et abordable, est un délice croustillant à l’extérieur et onctueux à l’intérieur. Ce dessert est un véritable chef-d’œuvre, facile à réaliser et apprécié par tous. Que ce soit pour une célébration ou simplement pour se régaler, cette recette séduira les amateurs de pâtisserie. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous pour un résultat parfait.
Ingrédients :
Pour réaliser cette délicieuse tarte à la crème à la manière de ma grand-mère, assurez-vous de disposer de tous les ingrédients suivants :
Pour le gâteau :
- 2 feuilles rondes de pâte feuilletée
- 2 cuillères à soupe d’amandes tranchées
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Pour la crème :
- 4 œufs
- 80 g de maïzena (1/2 tasse)
- 100 g de sucre (1/2 tasse)
- 1 litre de lait entier
- 1 cuillère à soupe de vanille