Les muffins au citron sont une délicieuse gâterie à déguster à tout moment de la journée. Leur saveur acidulée et rafraîchissante en fait un choix parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou même le dessert. Cette recette simple et facile à suivre vous permettra de préparer 12 délicieux muffins au citron, parfaits pour régaler toute la famille ou impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale. Suivez ces étapes simples pour créer des muffins moelleux et pleins de saveur qui seront sûrement appréciés par tous ceux qui les goûteront.
Ingrédients
Pour préparer ces délicieux muffins au citron, vous aurez besoin des ingrédients suivants pour environ 12 personnes :
- 300 g de farine
- 250 ml de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 75 g de beurre
- 2 œufs
- 1 citron non traité
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à café de graines de pavot
- 1 pincée de sel
Assurez-vous d’avoir tous ces ingrédients à portée de main avant de commencer la préparation de vos muffins au citron.