Bienvenue dans La Gazette Gourmande de Pazapah ! Aujourd’hui, plongeons dans l’univers culinaire fascinant des Sushi Balls, une fusion parfaite entre tradition et innovation japonaise. Si vous rêvez de déguster des sushis sans maîtriser l’art délicat du roulage, cette recette est faite pour vous. Découvrons ensemble comment réaliser ces délices en une bouchée, alliant saveur et sophistication. Préparez-vous à impressionner vos convives et à redécouvrir le sushi d’une manière nouvelle et passionnante !
Ingrédients
Explorez une sélection soigneusement choisie d’ingrédients pour concocter ces Sushi Balls exquises :
- 1 avocat
- 1/2 concombre
- 4 tranches de saumon fumé
- 300g de riz à sushi
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de sauce soja salée
- 1 cuillère à soupe de sauce pimentée
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- Graines de sésame blanches et noires
Ustensiles
- 1 planche à découper
- 1 bol
- Film plastique
- 1 assiette creuse