Bienvenue à notre recette détaillée de tartelettes au citron et aux Spéculoos ! Si vous cherchez à impressionner vos convives avec une délicieuse combinaison d’acidité et de douceur, ces tartelettes sont faites pour vous. Préparez-vous à être transporté(e) par l’harmonie parfaite entre le croquant des biscuits Spéculoos et la fraîcheur des citrons. Suivez nos instructions pas à pas pour créer des tartelettes qui raviront vos papilles et celles de vos proches.
Ingrédients pour les Tartelettes citron et Spéculoos
Avant de commencer votre aventure culinaire, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main :
- 200g de biscuits Spéculoos
- 80g de beurre fondu
- Le zeste de 2 citrons
- 120ml de jus de citron frais (environ 3-4 citrons)
- 4 œufs
- 200g de sucre en poudre
- 120ml de crème fraîche épaisse
- Sucre glace pour la garniture (facultatif)
- Zestes de citron et tranches fines de citron pour la décoration (facultatif)
Assurez-vous que votre cuisine est bien équipée et que vous êtes prêt(e) à vous lancer dans la préparation de ces délicieuses tartelettes au citron et aux Spéculoos.
