Bienvenue à cette recette délicieuse de financiers aux amandes ! Les financiers sont de petits gâteaux traditionnels français, riches en saveur et en texture. Cette version à base d’amandes est particulièrement savoureuse, avec un équilibre parfait entre la douceur des amandes et la richesse du beurre. Parfaitement dorés et croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, ces financiers seront un régal pour vos papilles à tout moment de la journée. Suivez attentivement les étapes de cette recette pour créer vos propres financiers maison, qui seront certainement appréciés par tous ceux qui auront le plaisir de les déguster.
Ingrédients
Préparez-vous à concocter ces délicieux financiers en rassemblant les ingrédients suivants :
- 150 g de beurre
- 100 g de poudre d’amandes
- 180 g de sucre glace
- 60 g de farine
- 4 blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
- Amandes effilées pour la décoration
Assurez-vous d’avoir tous ces ingrédients à portée de main avant de commencer la préparation. Une fois que vous les avez tous réunis, vous êtes prêt à passer à l’étape suivante et à découvrir comment concocter ces délicieux financiers.
