La Pudding Maison est un dessert classique et réconfortant qui existe dans de nombreuses cultures à travers le monde. Sa texture moelleuse et son goût sucré en font un favori pour de nombreuses occasions, des repas familiaux aux fêtes spéciales. Cette recette de pudding est simple à préparer et elle est idéale pour utiliser du pain rassis, en lui donnant une seconde vie délicieuse.
Ingrédients pour le Pudding Maison
Pour réaliser ce délicieux pudding, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500g de pain
- 250g de sucre
- 4 œufs
- 1 litre de lait
- 300g de raisins secs
- Rhum
Le pain peut être du pain blanc, du pain complet ou même du pain aux fruits, selon vos préférences. Assurez-vous que le pain soit un peu sec pour qu’il absorbe bien le mélange de lait et d’œufs.
