Les Pommes de Terre Cuites à l’Ail et au Parmesan sont une véritable délicatesse qui associe simplicité et saveurs riches. Ce plat polyvalent se distingue par son mélange harmonieux d’ail rôti et de parmesan fondant, qui enveloppe les pommes de terre croustillantes d’une touche de gourmandise irrésistible. Que ce soit en tant qu’accompagnement d’un plat principal ou comme en-cas savoureux à partager, ces pommes de terre raviront les papilles de vos convives. Cette recette facile et rapide est idéale pour des repas en famille ou entre amis, où elle saura ajouter une note de convivialité à votre table. La préparation est simple, et le résultat est toujours délicieux : un extérieur doré et croustillant, un intérieur tendre et parfumé, le tout sublimé par une couche de fromage gratiné. En quelques étapes seulement, vous obtiendrez un plat qui impressionnera sans faille, tout en restant accessible à tous les niveaux de compétence culinaire. Laissez-vous séduire par cette recette qui transforme des ingrédients de tous les jours en un plat irrésistible et savoureux.
Ingrédients pour le Pommes de Terre Cuites à l’Ail et au Parmesan
- 1 kg de pommes de terre (de préférence des pommes de terre nouvelles ou des petites pommes de terre)
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 gousses d’ail, émincées
- 60 g de parmesan râpé
- 1 cuillère à café de romarin séché
- 1 cuillère à café de thym séché
- Sel et poivre au goût
- Persil frais haché pour la garniture (optionnel)
