Les gâteaux de nos grand-mères ont ce pouvoir magique de raviver nos souvenirs d’enfance, avec leurs saveurs authentiques et simples. Ce qui les rend encore plus spéciaux, c’est qu’ils sont souvent réalisés avec des ingrédients du quotidien, peu coûteux et toujours délicieux. Voici quatre recettes de gâteaux traditionnels à réaliser avec un budget serré, chacune pour moins de 3 euros.
Le gâteau au yaourt
Nombre de parts : 8
Calories par part : environ 180 kcal
Ingrédients
Recette 1 : Gâteau au yaourt
- 1 pot de yaourt nature (125 g)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- ½ pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Les étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Versez le yaourt dans un bol, puis utilisez le pot vide pour mesurer les autres ingrédients.
- Ajoutez le sucre, la farine, l’huile et les œufs. Mélangez bien.
- Incorporez la levure chimique et le sucre vanillé.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Faites cuire au four pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Astuce : Si vous voulez le rendre encore plus gourmand, ajoutez des pépites de chocolat ou des fruits comme des framboises dans la pâte avant de l’enfourner.
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